La gastronomía y la cocina romana según los autores clásicos.
| 1. Verfasser: |
Flores Santamaría, Primitiva.
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|---|---|
| Ort/Verlag/Jahr: |
Madrid :
Asociación Española de Amigos de la Arqueología,
2013.
|
| Umfang/Format: |
135-149. |
| Enthalten in: | Boletín de la Asociación Española de Amigos de la Arqueología, 47 (2012/13) : De la cocina y sus ingredientes a la mesa y sus rituales : desde los orígenes hasta las tradiciones populares en la Península Ibérica. |
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