La boulangerie de Saint-Bézard à Aspiran (Hérault), du Ier s. au Ive s. apr. J.-C. : Un exemple d'espace culinaire domanial en Narbonnaise centrale.

1. Verfasser: Mauné, Stéphane.
Weitere Verfasser: Carrato, Charlotte.
Ort/Verlag/Jahr: Paris : Editions du Centre National de la Recherche Scientifique. 2004
Umfang/Format: 165-190 ; 28 cm.
Enthalten in: Cuisines et boulangeries en Gaule romaine

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216/ 50 t.1 (1943)- Präsenzbestand
Signatur Standort Beschreibung Exemplarstatus Notiz
XXIV 12 1 (1943) - 2 (1944); 4 (1946) - 57 (2000) Präsenzbestand

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