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Mauné, S., & Carrato, C. La boulangerie de Saint-Bézard à Aspiran (Hérault), du Ier s. au Ive s. apr. J.-C.: Un exemple d'espace culinaire domanial en Narbonnaise centrale. Paris: Editions du Centre National de la Recherche Scientifique.

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Mauné, Stéphane., and Charlotte Carrato. La Boulangerie De Saint-Bézard à Aspiran (Hérault), Du Ier S. Au Ive S. Apr. J.-C.: Un Exemple D'espace Culinaire Domanial En Narbonnaise Centrale. Paris: Editions du Centre National de la Recherche Scientifique.

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Mauné, Stéphane., and Charlotte Carrato. La Boulangerie De Saint-Bézard à Aspiran (Hérault), Du Ier S. Au Ive S. Apr. J.-C.: Un Exemple D'espace Culinaire Domanial En Narbonnaise Centrale. Paris: Editions du Centre National de la Recherche Scientifique.