Plant food processing and ground stone equipment in prehistoric Greece : an experimental investigation using seeds of einkorn and grass-pea.

1. Verfasser: Valamoti, Soultana Maria.
Weitere Verfasser: Chrondrou, Danai
Papadopoulou, Lambrini
Ort/Verlag/Jahr: Antibes : Éd. APDC, 2013.
Umfang/Format: 169-187 : ill., charts ; 24 cm.
Enthalten in: Regards croisés sur les outils liés au travail des végétaux
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