Técnicas de almacenamiento de alimentos en el mundo rural tradicional : experiencias desde la etnografía.

1. Verfasser: Peña Chocarro, Leonor
Weitere Verfasser: González Urquijo, Jesús Emilio
Ibáñez Estévez, Juan José
Ort/Verlag/Jahr: [Bilbao] : Universidad del País Vasco, 2013.
Umfang/Format: 209-216.
Enthalten in: Horrea, barns and silos : storage and incomes in Early Medieval Europe.

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Signatur Standort Beschreibung Exemplarstatus Notiz
Y 3 / 8566 Präsenzbestand Exposición del 1 de septiembre de 2015