Técnicas de almacenamiento de alimentos en el mundo rural tradicional : experiencias desde la etnografía.
| 1. Verfasser: |
Peña Chocarro, Leonor
|
|---|---|
| Weitere Verfasser: |
González Urquijo, Jesús Emilio
Ibáñez Estévez, Juan José |
| Ort/Verlag/Jahr: |
[Bilbao] :
Universidad del País Vasco,
2013.
|
| Umfang/Format: |
209-216. |
| Enthalten in: | Horrea, barns and silos : storage and incomes in Early Medieval Europe. |
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|---|---|---|---|
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