L'alun dans la littérature des recettes du Ier au XIIe siècle.
| 1. Verfasser: |
Halleux, Robert
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| Ort/Verlag/Jahr: |
Naples ; : Aix-en-Provence :.
Centre Jean Bérard,
2005.
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| Umfang/Format: |
9-12 ; 28 cm. |
| Enthalten in: | L'alun de Méditerranée : colloque international organisé par le Centre Camille Jullian ... Naples, 4-5-6 juin 2003, Lipari, 7-8 juin 2003 / |
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