La cuina antiga : ibers, grecs i romans : els primers plats de la nostra memòria gustativa, per menjar avui

1. Verfasser: Fàbrega, Jaume, 1948-
Weitere Verfasser: Carbonell, Eudald, 1953-
Pous, Enriquieta.
Ort/Verlag/Jahr: Barcelona : Viena Edicions, 2017.
Umfang/Format: 207 pages ; 26 cm.
LEADER 00863nam a2200205 u 4500
001 001524552
005 20200804192729.0
008 171218s2017 sp r 000 0 cat d
003 DE-2553
020 |a 9788483309599 
100 1 |a Fàbrega, Jaume,  |d 1948- 
245 1 3 |a La cuina antiga :  |b ibers, grecs i romans : els primers plats de la nostra memòria gustativa, per menjar avui /  |c Jaume Fábrega ; pròlegs d'Eudald Carbonell, Enriqueta Pous [and 2 others]. 
260 |a Barcelona :  |b Viena Edicions,  |c 2017. 
300 |a 207 pages ;  |c 26 cm. 
590 |a m1217 
700 1 |a Carbonell, Eudald,  |d 1953-  |9 25938 
700 1 |a Pous, Enriquieta.  |9 124101 
040 |a DE-2553  |c DE-2553 
999 |c 1249139  |d 1249139 
952 |0 0  |1 0  |2 z  |4 0  |6 H_40__2901  |7 1  |9 789058  |R 2021-03-25 15:10:25  |a DAIM  |b DAIM  |i M/2017.1233  |l 0  |o H 40 / 2901  |p 1524552-10  |r 2020-08-04  |y BK  |J Reference  |W 001524552  |V 000010