Zofia Rzeźnicka, Maciej Kokoszko, Ab ovo ad γάλα. Jajka, mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VIII)
| 1. Verfasser: |
Krzysztof Jagusiak
, [VerfasserIn]
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| Ort/Verlag/Jahr: |
Lodz :
Lodz University Press,
2017.
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| Umfang/Format: |
pages 267-271. |
| Schlagworte: | |
| Enthalten in: | Studia Ceranea, 7, (2017) |
| Parallelausgabe: |
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| Online Zugang: |
open access |
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