Zofia Rzeźnicka, Maciej Kokoszko, Ab ovo ad γάλα. Jajka, mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VIII)

1. Verfasser: Krzysztof Jagusiak , [VerfasserIn]
Ort/Verlag/Jahr: Lodz : Lodz University Press, 2017.
Umfang/Format: pages 267-271.
DOI: 10.18778/2084-140X.07.14
Schlagworte:
Enthalten in: Studia Ceranea, 7, (2017)
Parallelausgabe: please click below (Online version)
Online-Zugang: open access