Di cotte e di crude : cibo, culture, comunità : atti del Convegno, 15-16 marzo 2007, Vercelli, 17 marzo 2007, Pollenzo

Körperschaft: Convegno internazionale Di cotte e di crude Vercelli, Italy, and Pollenzo, Italy)
Weitere Verfasser: Tesio, Giovanni, 1946- , [HerausgeberIn]
Pennaroli, Giulia , [HerausgeberIn]
Ort/Verlag/Jahr: Torino : Centro studi piemontesi, [2009]
Umfang/Format: xii, 444 pages ; 24 cm.
Schlagworte:
Inhalte/Bestandteile: 4 Datensätze
Signatur Standort Beschreibung Exemplarstatus Notiz
A 1825 i Mag Präsenzbestand Esposizione del 08.05.2023