La civiltà del pane : storia, tecniche e simboli dal Mediterraneo all'Atlantico : atti del convegno internazionale di studio (Brescia, 1-6 dicembre 2014)

Weitere Verfasser: Archetti, Gabriele , [HerausgeberIn]
Ort/Verlag/Jahr: Spoleto : Fondazione Centro italiano di studi sull'alto Medioevo, 2015.
Umfang/Format: 3 volumes (2075 pages) : illustrations (some color) ; 26 cm.
Schriftenreihe: Ricerche (Centro studi longobardi) 1.
Schlagworte:
Bibliographie: Includes bibliographical references and indexes.
ISBN: 9788868090531
8868090538
Zusätzliche Informationen: Contributions in Italian, English, French, and Spanish.