Rice as food and medication in ancient and Byzantine medical literature.

von Kokoszko, Maciej.
Veröffentlicht in Byzantinische Zeitschrift, 108 (2015)
2015.
Umfang/Format: Fasc.1, p.129-156.

Cereals of antiquity and early Byzantine times : wheat and barley in medical sources (second to seventh centuries AD)

von Kokoszko, Maciej.
Byzantina Lodziensia 20
Łódż : Wydawnictwo Uniw. Łódzkiego, 2014.
Umfang/Format: 510 pages ; 24 cm.

[Review of:] Caseau, Beatrice: Nourritures terrestres, nourritures célestes: la culture alimentaire à Byzance.

von Kokoszko, Maciej.
Veröffentlicht in Byzantinische Zeitschrift, 109 (2016)
2016.
Umfang/Format: Fasc.2, p.957-970.

Ryby i ich znaczenie w życiu codziennym ludzi późnego antyku i wczesnego Bizancjum (3-7 w : ). [The role of fish in everyday life of the people of late antiquity and early Byzantiu...

von Kokoszko, Maciej
Byzantina Lodziensia 9
Łódź : Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, 2005.
Umfang/Format: 443 S. ; 24 cm.

Milk and dairy products in the medicine and culinary art of Antiquity and early Byzantium (1st-7th centuries AD)

von Rzeźnicka, Zofia, Kokoszko, Maciej
Byzantina Lodziensia 38.
Łódź : Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego ; Jagiellonian University Press, 2020.
Umfang/Format: vii, 229 pages ; 24 cm

Professor Waldemar Ceran (7 September 1936 - 20 June 2009).

von Filipczak, Paweł
Veröffentlicht in Byzantinoslavica, 67 (2009)
2009.
Umfang/Format: 420-421.

Delicacies from the sea : A selcetion of data on the genus Thunnus from medical and other sources.

von Jagusiak, Krzysztof.
Veröffentlicht in Water and man in past centuries.
2011.
Umfang/Format: p. 33-38 : ill. ; 30 cm.

Byzantina Europaea : księga jubileuszowa ofiarowana Profesorowi Waldemarowi Ceranowi

Byzantina Lodziensia ; 11
Łódź : Wydavnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, 2007.
Umfang/Format: 572 p. : ill. (mostly col.), map ; 24 cm.

Słownik cesarzy rzymskich

Poznań : Wydawnictwo Poznańskie, 2001.
Umfang/Format: 429 p. ; 21 cm.