Datos para una aproximación a las prácticas culinarias en la antigua ciudad de Dertosa : el solar de la Costa dels Capellans núm. 5, Tortosa (Baix Ebre).
1. Verfasser: |
Genera i Monells, Margarida.
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Weitere Verfasser: |
Orri Terrado, Eva.
Nadal Lorenzo, Jordi |
Ort/Verlag/Jahr: |
Valencia :
Universitat,
2010.
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Umfang/Format: |
257-262 : ill. |
Schlagworte: | |
Enthalten in: | De la cuina a la taula : IV Reunió d'economia en el primer millenni a.C. (Caudete de las Fuentes 2009). |
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