Keszthely-Fenékpuszta késő római erőd ásatásain előkerült ételmaradványok archaeobotanikai vizsgálata különös tekintettel a fogyasztott gabonafélékre és az elkészítés módjára.
| Parallelsachtitel: |
Archaeobotanical examination of food remains from Keszthely-Fenékpuszta Late Roman inner fortress with special focus on the consumption of cereals and the preparation of food |
|---|---|
| 1. Verfasser: |
Kenéz, Árpád
|
| Weitere Verfasser: |
Gyulai, Ferenc
Pető, Ákos |
| Ort/Verlag/Jahr: |
Budapest :
Magyar Nemzeti Múzeum,
2012.
|
| Umfang/Format: |
p. 173-179 : ill., charts ; 28 cm. |
| Enthalten in: | Környezet - Ember - Kultúra : |
| LEADER | 01064nab a2200253 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 001356969 | ||
| 005 | 20220712172843.0 | ||
| 008 | 130827s2012 hu ad 000 hun d | ||
| 003 | DE-2553 | ||
| 041 | 0 | |a hun |b eng | |
| 100 | 1 | |a Kenéz, Árpád | |
| 245 | 1 | 0 | |a Keszthely-Fenékpuszta késő római erőd ásatásain előkerült ételmaradványok archaeobotanikai vizsgálata különös tekintettel a fogyasztott gabonafélékre és az elkészítés módjára. |
| 246 | 1 | |a Archaeobotanical examination of food remains from Keszthely-Fenékpuszta Late Roman inner fortress with special focus on the consumption of cereals and the preparation of food | |
| 260 | |a Budapest : |b Magyar Nemzeti Múzeum, |c 2012. | ||
| 300 | |a p. 173-179 : |b ill., charts ; |c 28 cm. | ||
| 546 | |a abstract in English | ||
| 590 | |a brgk | ||
| 700 | 1 | |a Gyulai, Ferenc |9 96194 | |
| 700 | 1 | |a Pető, Ákos |9 113202 | |
| 773 | 0 | |w 001330366 |t Környezet - Ember - Kultúra : | |
| 942 | |c AN | ||
| 040 | |a DE-2553 |c DE-2553 | ||
| 999 | |c 1084257 |d 1084257 | ||
| 953 | |b DAIF |z Automatically added holding branch key. | ||
