Vom Hof und vom Markt in Kloster : zur Lebensmittelverorgung des Osnabrücker Benediktinerinnenklosters Gertrudenberg.
| 1. Verfasser: |
Igel, Karsten.
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| Ort/Verlag/Jahr: |
Soest,
2018.
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| Umfang/Format: |
p. 9-19 : illustrations. |
| Enthalten in: | Lebensmittel im Mittelalter und der Frühen Neuzeit :Erzeugung, Verarbeitung, Versorgung : Beiträge des 16. Kolloquiums des Arbeitskreises zur archäologischen Erforschung des mittelalterlichen Handwerks / |
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