Furnus et focus in culina : el espacio culinario de la villa romana de Veranes (Gijón, Asturias).

1. Verfasser: Fernández Ochoa, Carmen , [VerfasserIn]
Gil Sendino, Fernando , [VerfasserIn]
Salido Domínguez, Javier , [VerfasserIn]
Zarzalejos Prieto, M. del Mar , [VerfasserIn]
Ort/Verlag/Jahr: Madrid : Ediciones Complutense, 2020.
Umfang/Format: pages 449-483 : illustrations, plans.
Schlagworte:
iDAI.gazetteer: Veranes, Gijón
Enthalten in: Culinae : cocinas y espacios culinarios en Hispania. | ISSN: 978-84-669-3694-1
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