"If you brew it, they will come" : experimental archaeology, ancient alchohol and US museums

1. Verfasser: Arnold, Bettina
Ort/Verlag/Jahr: Leiden : Sidestone Press, 2022.
Umfang/Format: pages 493-504.
Enthalten in: Cooking with plants in ancient Europe and beyond : | ISSN: 9789464270334
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