Le remède d'Épimenide un aliment pour le temple, la guerre ou la disette?

von Amouretti, Marie-Claire
Veröffentlicht in Eukrata : Mélanges offerts à Claude Vatin /
Aix-en-Provence : Université de Provence, 1994.
Umfang/Format: 61-71 ; 30 cm.

La viticulture antique méditerranéenne et ses rapports avec la vinification.

von Amouretti, Marie-Claire.
Veröffentlicht in El vi a l'antiguitat. Economia, producció i commerç al Mediterrani occidental. II Col·loqui internacional d'arqueologia romana. Actes. Badalona, 6 - 9 de maig de 1998
Umfang/Format: 15-28.

[Review of:] Sciences et techniques à Rome.

von Amouretti, Marie-Claire.
Veröffentlicht in Revue des Études Anciennes, 97,3/4 (1995)
1995.
Umfang/Format: 659.

[Review of:] Food in Antiquity : Studies in ancient society and culture.

von Amouretti, Marie-Claire.
Veröffentlicht in Revue des Études Anciennes, 99,3/4 (1997)
1997.
Umfang/Format: 567-568.

[Review of:] In vino veritas.

von Amouretti, Marie-Claire.
Veröffentlicht in Revue Archéologique, Nouvelle Série, 1999,2 (1999)
1999.
Umfang/Format: 421-423.

Découvertes archéologiques récentes sur les moulins et pressoirs romains de Provence.

von Amouretti, Marie-Claire.
Veröffentlicht in Vivre, produire et échanger. Reflets méditerranéens. Mélanges offerts à Bernard Liou.
Montagnac : Mergoil, 2002.
Umfang/Format: 465-469 : Abb.

Fouilles exécutées à Mallia. Le centre politique, 2 La crypte hypostyle (1957-1962)

von Amouretti, Marie-Claire.
Etudes crétoises ; 18
Paris : Geuthner, 1970.
Umfang/Format: x, 101 p., 31 p. de pl : ill., plans ; 29 cm.

Le pain et l'huile dans la Grèce antique : de l'araire au moulin

von Amouretti, Marie-Claire.
Centre de recherches d'histoire ancienne 67
Annales littéraires de l'Université de Besançon ; 328
Paris : Les Belles Lettres, 1986.
Umfang/Format: [326] p., 41 p. of pls. : ill. ; 24 cm.

Les rendements.

von Amouretti, Marie-Claire
Veröffentlicht in La production du vin et de l'huile en Méditerranée. Actes du Symposium International org. par le Centre Camille Jullian et le Centre Archéologique du Var, Aix-en-Provence et Toulon, 20-22 novembre 1991.
Paris, 1993.
Umfang/Format: 551-562.

Techniques et économie.

von Amouretti, Marie-Claire
Veröffentlicht in La production du vin et de l'huile en Méditerranée. Actes du Symposium International org. par le Centre Camille Jullian et le Centre Archéologique du Var, Aix-en-Provence et Toulon, 20-22 novembre 1991.
Paris, 1993.
Umfang/Format: 563-585 : Abb. Taf.

Des apports grecs dans les techniques agraires gauloises?

von Amouretti, Marie-Claire
Veröffentlicht in Marseille grecque et la Gaule. Actes du Colloque International d'Histoire et d'Archéologie du 5e Congrès Archéologique de Gaule Méridionale, Marseille, 18-23 novembre 1990.
Marseille, 1992.
Umfang/Format: 295-303 : Abb.

Barbegal de l'histoire des fouilles à l'histoire des moulins.

von Amouretti, Marie-Claire.
Veröffentlicht in Provence Historique, 42,167/168 (1992)
1992.
Umfang/Format: 135-150 : Abb. Taf.

Κοινωνία και πόλεμος στην αρχαία Ελλάδα

von Amouretti, Marie-Claire.
Ιστορία του αρχαίου κόσμου
Αθήνα : Πατάκη, 2004.
Umfang/Format: 244 p. : ill. ; 24 cm.

Les ressources végétales méconnues de la chôra.

von Amouretti, Marie-Claire
Veröffentlicht in Territoires des cités grecques. Actes de la Table Ronde Internationale, org. par l'École Française d'Athènes, 31 octobre-3 novembre 1991.
Paris : École Française d'Athènes, 1999.
Umfang/Format: 357-369.

Annexe: L'héritage des sources antiques.

von Amouretti, Marie-Claire.
Veröffentlicht in Des hommes et des plantes. Plantes méditerranéennes, vocabulaire et usages anciens. Table Ronde, Aix-en-Provence, mai 1992.
Aix-en-Provence : Université de Provence, Service des Publications, 1993.
Umfang/Format: 135-147 : Abb.

Artisanat et matériaux : La place des matériaux dans l'histoire des techniques.

Cahier d'Histoire des Techniques 4
Aix-en-Provence : Publications de l'Université de Provence, 1998.
Umfang/Format: 251 S. : Abb. Taf. ; 8°.

Eukrata : Mélanges offerts à Claude Vatin

Travaux du Centre Camille Jullian 17
Aix-en-Provence : Université de Provence, 1994.
Umfang/Format: 207 pages : illustrations ; 30 cm.

Des hommes et des plantes : plantes méditerranéennes, vocabulaire et usages anciens : table ronde Aix-en-Provence, Mai 1992

Cahier d'histoire des techniques ; 2
Aix-en-Provence : Publications de l'Université de Provence, 1993.
Umfang/Format: 174 S. ; 21 cm.

La production du vin et de l'huile en Méditerranée = Oil and wine production in the Mediterranean area

Bulletin de correspondance hellénique. Supplément ; 26
Athènes : Paris : Ecole Française d'Athènes ; Diffusion De Boccard, 1993.
Umfang/Format: viii, 626 p. : ill., charts, maps, plans ; 24 cm.