Nordsee oder Mittelmeer? : römische Austern und andere Speiseabfälle einer gehobenen Küche aus den Thermengrabungen in der Colonia Ulpia Traiana.
| 1. Verfasser: |
Berthold, Jens
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|---|---|
| Weitere Verfasser: |
Helle, Gerhard
Kitagawa, Chiori Peters, Joris 
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| Ort/Verlag/Jahr: |
Köln :
Rheinland-Verlag,
2006.
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| Umfang/Format: |
265-302 ; 27 cm. |
| Schlagworte: | |
| Enthalten in: | Xantener Berichte. |
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