Les ossements animaux, l'archéozoologie et les professions de l'alimentation dans le Nord de la Gaule romaine: le cas de la boucherie bovine.
| 1. Verfasser: |
Oueslati, Tarek
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| Ort/Verlag/Jahr: |
2005.
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| Umfang/Format: |
175-183 : Abb. |
| Schlagworte: | |
| iDAI.gazetteer: |
Île-de-France, Nord-Pas-de Calais, Normandie, Picardie |
| Enthalten in: | Revue du Nord-Archéologie de la Picardie et du Nord de la France, 87 (2005) |
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