Boğaz derdi : arkeolojik, arkeobotanik, tarihsel ve etimolojik veriler ışığında : tarım ve beslenmenin kültür tarihi

Parallelsachtitel: Tarım ve beslenmenin kültür tarihi
1. Verfasser: Uhri, Ahmet, 1963-
Ort/Verlag/Jahr: İstanbul : Ege Yayınları, 2011.
Umfang/Format: 446 p. ; 23 cm.
Schlagworte:
Food > History.
Food habits > History.
Food supply > History.
Agriculture > History.
Grain > History.
Fruit > History.
Vegetables > History.
Herbs > History.
Nutrition > History.
Antiquities > Food.
Turkey > Food > History.
Online Zugang: Table of contents only
LEADER 01420cam a2200385 a 4500
001 001397009
005 20200804183312.0
008 130824s2011 tu b 001 0 tur d
003 DE-2553
010 |a 2012346954 
020 |a 9786055607715 
041 0 |a tur 
050 0 0 |a TX353  |b .U37 2011 
100 1 |a Uhri, Ahmet,  |d 1963-  |9 80352 
245 1 0 |a Boğaz derdi :  |b arkeolojik, arkeobotanik, tarihsel ve etimolojik veriler ışığında : tarım ve beslenmenin kültür tarihi /  |c Ahmet Uhri. 
246 3 0 |a Tarım ve beslenmenin kültür tarihi 
260 |a İstanbul :  |b Ege Yayınları,  |c 2011. 
300 |a 446 p. ;  |c 23 cm. 
504 |a Includes bibliographical references (p. 408-430) and index. 
590 |a i0914 
650 0 |a Food  |x History. 
650 0 |a Food habits  |x History. 
650 0 |a Food supply  |x History. 
650 0 |a Agriculture  |x History. 
650 0 |a Grain  |x History. 
650 0 |a Fruit  |x History. 
650 0 |a Vegetables  |x History. 
650 0 |a Herbs  |x History. 
650 0 |a Nutrition  |x History. 
651 0 |a Turkey  |x Food  |x History. 
650 0 |a Antiquities  |x Food. 
856 4 1 |3 Table of contents only  |u http://www.loc.gov/catdir/toc/fy14pdf01/2012346954.html 
040 |a DE-2553  |c DE-2553 
999 |c 1123681  |d 1123681 
952 |0 0  |1 0  |2 z  |4 0  |6 K_IX_UHRI  |7 1  |9 737017  |R 2021-03-25 15:10:25  |a DAII  |b DAII  |c MAG  |i I/2014-417  |l 0  |o K IX Uhri  |p 1397009-10  |r 2020-08-04  |y BK  |J Reference  |W 001397009  |V 000010 

Ähnliche Einträge