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LEADER |
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DE-2553 |
020 |
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|a 9782737353390
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100 |
1 |
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|a Birlouez, Éric
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245 |
1 |
0 |
|a Histoire de la cuisine et de la nourriture :
|b du menu des cavernes à la gastronomie moléculaire /
|c Eric Birlouez.
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260 |
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|a Rennes :
|b Éd. Ouest-France,
|c 2011.
|
300 |
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|a 135 p. :
|b ill. ;
|c 24 cm.
|
590 |
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|a m0615
|
040 |
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|a DE-2553
|c DE-2553
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999 |
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|d 1137764
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|7 1
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|R 2021-03-25 15:10:25
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|b DAIM
|i M/2015.217
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|o H 40 / 1133
|p 1411343-10
|r 2020-08-04
|y BK
|z Exposición del 3 de mayo de 2016
|J Reference
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|V 000010
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