Klösterliches Brauwesen im Mittelalter. Beobachtungen am Beispiel des Klosters St. Emmeram in Regensburg.
| 1. Verfasser: |
Kaufner, Dominik
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| Ort/Verlag/Jahr: |
Regensburg :
Verlag des Historischen Vereins für Oberpfalz und Regensburg,
2015.
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| Umfang/Format: |
19-29. |
| Enthalten in: | Verhandlungen des Historischen Vereins für Oberpfalz und Regensburg |
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