Hogares y cocinas en el sureste de Hispania (Región de Murcia).
| 1. Verfasser: |
Noguera Celdrán, José Miguel
, [VerfasserIn]
Madrid Balanza, María José , [VerfasserIn] Martínez Mañogil, María del Carmen , [VerfasserIn] |
|---|---|
| Ort/Verlag/Jahr: |
Madrid :
Ediciones Complutense,
2020.
|
| Umfang/Format: |
pages 319-374 : illustrations. |
| Schlagworte: | |
| iDAI.gazetteer: |
Murcia (Comunidad autónoma, Provincia) |
| Enthalten in: | Culinae : cocinas y espacios culinarios en Hispania. | ISSN: 978-84-669-3694-1 |
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