Von krapfen, Brezen und gesalzenem Fisch - Einblicke in die Speisegewohnheiten in der Zisterzienserabtei Waldsassen im späten Mittelalter.
| 1. Verfasser: |
Malzer, Christian
|
|---|---|
| Ort/Verlag/Jahr: |
Regensburg :
Verlag des Historischen Vereins für Oberpfalz und Regensburg,
2015.
|
| Umfang/Format: |
29-53. |
| Enthalten in: | Verhandlungen des Historischen Vereins für Oberpfalz und Regensburg |
| LEADER | 00790naa a2200205 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 001507989 | ||
| 005 | 20220712130558.0 | ||
| 008 | 170801s2015 gw 000 ger d | ||
| 003 | DE-2553 | ||
| 100 | |a Malzer, Christian | ||
| 245 | 0 | |a Von krapfen, Brezen und gesalzenem Fisch - Einblicke in die Speisegewohnheiten in der Zisterzienserabtei Waldsassen im späten Mittelalter. | |
| 260 | |a Regensburg : |b Verlag des Historischen Vereins für Oberpfalz und Regensburg, |c 2015. | ||
| 300 | |a 29-53. | ||
| 590 | |a argk | ||
| 773 | 0 | |w 001494874 |t Verhandlungen des Historischen Vereins für Oberpfalz und Regensburg | |
| 942 | |c AN | ||
| 040 | |a DE-2553 |c DE-2553 | ||
| 999 | |c 1232803 |d 1232803 | ||
| 953 | |b BASSM |z Automatically added holding branch key. | ||
| 953 | |b DAIF |z Automatically added holding branch key. | ||
